“古兜甘泉，富硒沃土，国家地标，甜水萝卜。”12月21日，是传统节气的冬至，江门市新会区崖门镇委书记练庆铭，为崖门甜水萝卜打call。  崖门镇委书记练庆铭为崖门甜水萝卜打call！李健群 摄
据了解，崖门镇甜水村是一条有着优美历史传说的悠久村庄，相传古代一位先生在途经崖西三村古兜山脉脚下的一条山坑(山间小溪)时，天气酷热，感到口渴，就捧起坑水喝，感觉坑水甜美无比、人间罕见，就将这条坑命名为“甜水坑”，坑边的村庄命名为“甜水村”。而种植在“甜水坑”周边农田上的、用甜水坑坑水浇灌的萝卜就叫做“甜水萝卜”。 勤劳智慧的甜水村村民从清朝嘉庆年间就开始种植萝卜，至今已有200多年历史。近年来，随着新会区乡村振兴战略的全面铺开，甜水萝卜在国内的知名度也大大提升。许多游客、旅行社将冬至前后到甜水村拨大萝卜作为每年旅游的固定节目。成为国家地理标志农产品后，来自香港、深圳、佛山、东莞等粉丝和商贩，每到12月初就不约而同前往甜水村采摘大萝卜。甜水村交贝石萝卜种植基地就车水马龙，热闹非凡，慢慢成为了崖门镇一道旅游“盛宴”，甜水村很多村民就依靠种植甜水萝卜走上了致富之路。 据悉，今年新会区崖门镇的甜水萝卜取得了丰收，甜水萝卜共270亩，今年亩产5000斤，总产135万斤，平均价2.5元/斤。在冬至，新会人喜欢用萝卜煮汤圆，大家一起吃，代表团团圆圆。(李健群 江轩) |
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