搜 索
本页位置:广东新闻网 > 生活健康 > 正文

香飘大湾区 肇庆封开赴佛山推介杏花鸡

http://www.gd.chinanews.com    2022年08月30日 13:40     来源:中新网广东
启动仪式。通讯员 供图
启动仪式。通讯员 供图

  中新网广东新闻8月29日电 (记者 程景伟)“封开杏花鸡香飘大湾区”——肇庆封开杏花鸡(佛山)品牌推介会近日在佛山市南海区举办,活动设置乡村振兴主题曲演唱、采购合作战略签约仪式、名菜品鉴、美食博主直播推介等内容环节,充分展现封开县乡村振兴发展成果,旨在促进封开县与佛山市产业资源互通、美食文化交流,打响“封开杏花鸡”品牌。

  在封开县杏花镇、渔涝镇一带,丘陵与河谷交纵环绕,北回归线穿境而过,温和湿润的气候、富含硅钙的土壤环境孕育出了品质优良的杏花鸡种。1000多年前,唐朝岭南第一状元——封开县人莫宣卿将家乡杏花鸡呈上朝廷,其肌肉丰满,皮薄肉嫩,广受京都官员好评,“无鸡不成宴,宴上杏花鸡”的说法流传开来,杏花鸡也被称为“状元鸡”。

签约仪式。通讯员 供图
签约仪式。通讯员 供图

  中共封开县委书记、县长李亚旭表示,封开县正借助杏花鸡东风顺利启航,向全国、全世界发出“吃鸡”的邀请,驰骋预制菜赛道,打响封开杏花鸡的品牌名气。近年来,封开县高度重视农业农村发展,成立“12221”市场体系建设行动工作专班,大力扶持杏花鸡产业发展。

  活动现场,封开杏花鸡“12221”市场体系建设十大行动发布,要求建设杏花鸡大数据平台,组建杏花鸡产销和采购联盟,实施杏花鸡全流程品控管理,构建全媒介宣传营销矩阵,研发预制菜等精深加工产品,深挖历史文化底蕴,培育一批杏花鸡粤菜师傅、电商营销人才等新农人,推动杏花鸡总产值实现“四个十亿元目标”。

杏花鸡。通讯员 供图
杏花鸡。通讯员 供图

  封开县农业农村局局长莫晓玲指出,全县杏花鸡种鸡存量30万套,年产鸡苗4000万羽,年饲养杏花鸡肉鸡3000万只,年加工冰鲜肉鸡500万羽,加工熟食鸡200万羽。2022年,封开县成功创建封开县杏花鸡(扩容提质)省级现代农业产业园,目前产值已经达到20多亿元。(完)

直播现场。通讯员 供图
直播现场。通讯员 供图


[编辑:方伟彬]

分享到:31K
本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。