2014年春天，她辞掉记者的工作，随丈夫从广州来到增城。两个小年青没有一点务农的经验，却坚定地接过了父辈手中的农具，一起经营着300多亩的山林，开始种植荔枝、龙眼等果树，后来又跟朋友钻研起番薯产业化种植。聊天中，她反复提起“我有信心将增城一点红番薯做成番薯第一品牌”，脸上洋溢着自信，难怪被合作伙伴戏称为未来的番薯女王。  受访者供图
历八载，打造最美荔园 她叫崔文娟，本也是农家女，通过刻苦学习，成功跨越农门，在大城市立足，却又再次回到农村一心一意做农妇。 虽一时不被所有人理解，但她从未解释过什么，只是一边相夫教子，一边忙碌在果园子里。职业跨度过大导致的水土不服，不管是为果树修剪枝丫、施肥捉虫，还是为荔枝销售广铺销路四处奔走，她都是从零学起、亲力亲为，一步一个脚印。 夫妻两注册了农业公司，把果园管理推向正规化，借媒体广泛宣传，扩大知名度；与省农科院合作，逐步科学化种植，不断研发优质新品种；与众多企业合作，开发定制化公司礼品。 如今，她的果场是国家重点研发计划—粤中晚熟荔枝优质轻简高效栽培技术集成与示范试验基地，荣获了2021年度增城“美荔果园”、“2020年中国优质荔枝擂台赛仙进奉铜奖”、“2019年中国优质荔枝擂台赛桂味银奖”、增城最受欢迎桂味荔枝银奖等众多荣誉，无疑是增城荔枝的一张靓丽名片。  受访者供图
再出发，找寻儿时甜蜜回忆 农产品受季节和气候等各种因素影响，市场发展瓶颈大，受限也多，为了公司的进一步发展，多样化种植是一种必然选择。 一次偶然的机会，她得到友人送的一袋番薯，一经蒸熟后便飘香四溢，其口感软糯适中，甜而不腻。细问之，答曰自家种的一点红番薯。 2018年，她在增城朱村开始试种植一点红番薯，并在网络平台推广售卖。别人不理解她的做法：“有销售渠道，可以收回来卖，为何一定要自己种植？”她表示，只有自己从种植端把控，确保施肥、除草的每一个环节，才能保证品质，才能走得更远。 因颜值、口感俱佳，她的番薯销量稳居该平台当年实物类销售前三，顾客络绎不绝前来咨询。此后，“红薯有了吗？”成为众多顾客与她对话时一致的开场白。 为了满足逐渐增长的需求，她找了几个志同道合的合作伙伴成立了为你(广州)农业发展有限责任公司，扩大了一点红番薯的种植规模，自建标准化科学种植示范基地。番薯种植园区一期选址于增城小楼镇潭村，今年开垦种植面积30亩，投资100万元，今年下半季预期产量90000斤，产值45万元。  受访者供图
共富裕，联农带农农业兴 正是深刻了解从事农业的不易，崔文娟仍不满足今时今日所收获的成绩。在崔文娟的计划里，她要发展的并不是属于她一个人的一点红番薯，她希望能让自己的能力发挥更大的作用，帮助到更多的种植户的同时，更形成增城一点红优势农业种植产业。 据她了解，一点红虽然不是增城独有的番薯品种，但在增城已经有了较长的种植历史，且北回归线的山水气候特征，更造就了增城一点红番薯甜糯适中的独特性。名气是有了，但增城一点红的种植面积偏少、种植地域较为散乱，未形成连片规模化种植，市场上缺少知名的增城一点红番薯品牌和种植企业。增城一点红番薯种植还有巨大的可挖掘空间和广阔的市场前景。 说起今后的规划，崔文娟表示未来三年内在增城区域实现1000亩以上规模化种植，投资1000万元，以年亩产3000斤为标准，实现年经济效益1500万元。她还在积极推动以“公司+专业合作社”的联农带农模式并带动农户合作种植，通过入股专业合作社或者品牌输出、订单收购等方式进行盈利。力争2023年联农带农发展增城一点红番薯面积达5000亩以上，2025年发展至万亩级别，有希望带动产值带动过亿元的经济效益。(完) |
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