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广东一高校校区实现智能循环外卖餐盒规模化应用

http://www.gd.chinanews.com    2020年09月25日 21:51     来源:中新网广东

  中新网广东新闻9月25日电 (记者 唐贵江) 近日,南方医科大学顺德校区发出《关于停止提供一次性塑料餐具的通知》,表示自2020年10月1日起,顺德校区各餐饮服务单位停止提供一次性塑料餐盒,鼓励使用可回收餐盒、可降解餐盒及自备餐盒前往食堂打餐。

校内外卖员正在投递餐盒,右侧的展示板提供了使用说明,外卖自提柜旁多了一个餐盒回收柜 通讯员供图
校内外卖员正在投递餐盒,右侧的展示板提供了使用说明,外卖自提柜旁多了一个餐盒回收柜 通讯员供图

  据南医大顺德校区后勤处相关负责人介绍,由外卖取餐柜运营企业深圳爽提公司,试行投放了数千个可循环使用的环保餐盒到顺德校区的食堂外卖场景里,新模式借鉴“区块链”理念,通过爽提独家研发的一系列物联网设备,覆盖了整个学校的生活区。

  南医大循环饭盒规模化应用项目实施企业爽提CEO段跃江表示,其餐盒材质与乐扣乐扣饭盒类似,能耐高温和高压冲洗。为推行循环餐盒的使用,该校学生环保组织“青益”环保协会还加入了这次行动,商家和学生参与环保餐盒的循环使用比较积极,上线第一周,90%以上的师生都自发归还餐盒。

学生正在取餐,吃完后需将红色的循环餐盒放入餐盒回收柜 通讯员供图
学生正在取餐,吃完后需将红色的循环餐盒放入餐盒回收柜 通讯员供图

  深圳爽提公司运营总监王奕超透露,未来将结合区块链技术,循环环保餐盒会变得更加智能和可溯源,使用、归还、运输、清洁、消毒都能详实记录数据,为师生提供清晰透明的智能化流程查询。

  此次推行的可循环外卖餐盒材质为PP(聚丙烯),安全环保符合国家及欧盟标准,无毒、无味,密度小,而且强度、刚度、硬度和耐热性十分优良。

  据专家测算,一个1万人左右规模的学校,一年内能通过循环使用环保餐盒,可以减少餐盒及塑料袋产生的近50万套约10吨白色垃圾。

学校食堂门口的外卖分拣处。循环餐盒底部有芯片,通过配套的扫码仪,能记录每个饭盒的使用数据 通讯员供图
学校食堂门口的外卖分拣处。循环餐盒底部有芯片,通过配套的扫码仪,能记录每个饭盒的使用数据 通讯员供图

  除了安全环保外,该次应用的循环餐盒均带有芯片,芯片里记载了餐盒的身份证号、材质、使用次数等信息,智能芯片通过非接触式传感器,能识别记录外卖分发、归还、盘点、监控的全流程并搜集相关数据,是一个“聪明的饭盒”。

  据介绍,当外卖餐食打包好之后,分拣员扫码领取外卖,将订单和循环餐盒芯片关联在一起,再由外卖投柜员送至学生宿舍楼下的外卖取餐柜,学生取餐用餐完毕后,将餐盒归还至取餐柜旁的回收柜即可,饭盒回收到食堂后,与食堂的不锈钢餐盘可共用清洗和消毒系统。(完)



[编辑:黄强]

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